【材 料】
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豆花公仔箱論壇9 S+ g9 }. @9 M. q1 P, z9 {3 [
400公克
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2粒
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【調 味 料】
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鹽
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- |$ J: S* R3 Y/ gtvb now,tvbnow,bttvb細糖
6 U6 J" l' z: [7 p6 G9 Y3 a e( w5.39.217.77:88981/4茶匙
( i( W! l0 e+ F' w公仔箱論壇太白粉水
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8 h2 d: S3 R# y, [/ stvb now,tvbnow,bttvb香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [8 M5 l ^! j2 S* r2 E* J
1茶匙
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【做 法】
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1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。5 M4 A2 ?5 I: g; Y
2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。
6 F6 D, r4 @& F2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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