水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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7 T0 j5 d2 \3 F+ l# xtvb now,tvbnow,bttvb■材料(約3至5人份)﹕
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2 L- r, X& n' O; H$ G( F( {tvb now,tvbnow,bttvb奇異果(中型)2個
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火龍果(大型)1個" v {& ~5 @" P _+ q
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厚切牛柳2片
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% M v7 \' |% `. x7 Q" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉3粒(切碎) * ]7 t! D7 s+ S. l% Q) v( ^* t
% ]1 ~# P, M% O4 C5.39.217.77:8898■醃料﹕日本清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V1 y i5 M% b) B- T; B: M
- h: Z k$ Y8 ?' d$ Y生抽1茶匙
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( [0 Z9 R/ D4 E2 _3 \" c/ Q5 W) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙公仔箱論壇( e3 Z: _- `5 ^9 s$ _1 C- _
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黑椒碎小量 7 ^0 `' D9 k4 _' n1 m( L! U
N. x8 I& Y4 q# T9 B/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■調味料﹕豉油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 A! i3 n9 q3 n, o. f4 b
/ w1 G# n+ Y& `公仔箱論壇糖1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 s4 x! _# }& M3 k7 Z A
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■烹調方法﹕6 y! B2 A# Z# K
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用
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2.奇異果及火龍果去皮洗淨,切粗粒5.39.217.77:8898: |8 {, M; Z; b# K6 o+ i
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |