[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
  R0 `6 b) Q; f7 M, Z1 @紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒公仔箱論壇; @! _. @% K7 |+ M

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# B$ T- G1 z9 C做法
) c7 t9 I- y; a1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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, t4 i- L) ?' a4 l- S! t, ]5.39.217.77:88983.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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