[西式食譜] 洋葱蒜子酒

nt1972

材料
7 m" ^4 N" |3 A6 U" T  i, {- I- ]紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒公仔箱論壇! q1 M( u) Z0 h7 \5 ^9 }: L+ g
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做法+ p9 V! D0 [/ G
1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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) ^+ @7 T7 r5 w8 p8 C, j& F2.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb$ K9 [2 s$ v' k4 O' g4 q
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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$ m: ?$ v- r+ }0 B! Q8 J公仔箱論壇貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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