炒蘆荀 M1 S5 @; @4 p$ o B
0 Q. c/ c1 ]5 q& G- A( E* _! P5.39.217.77:8898 公仔箱論壇# m3 s& M8 W7 j9 {
6 X/ V2 U% e9 L4 @* O y/ v- y材料 INGREDIENT5.39.217.77:8898( F1 O V, F- v* ~( s
; Z W8 d0 y9 B) b% i. [& P5.39.217.77:8898蘆筍------------------- 300公克 5.39.217.77:8898; ]# Z, O3 h8 d" [
素洋火腿------------ 150公克 5.39.217.77:8898$ A5 M, h) W4 A8 q. K `- u
5.39.217.77:8898' U4 V6 l- V2 ^; K; u& B4 I
公仔箱論壇1 H9 w2 m7 u) Z& N! Y5 d
調味料 SAUCE5.39.217.77:88981 t4 Q' R# x4 S* u9 ~) V* ]
2 x; o) ^$ ]0 R2 t0 V3 P; u& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------- 1/4湯匙 公仔箱論壇- s. W& r, Q' \1 e' x2 c& u
高湯--------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) l( g7 q; k7 ?% Q3 L
太白粉水------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 x! R% y8 v0 G! h1 @( D
; C% M. i' N' H' _* z1 |5.39.217.77:8898
% J% u2 j# b8 d' x6 z ]; q1 f: P0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS5.39.217.77:8898( L% |- } J% u' ^# w- x' b' A
1 K! i# A3 [3 P/ p
1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
3 [0 [( J; j! H" D2 c0 u2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。
+ M4 `, M3 G9 b7 ]' b' d! c公仔箱論壇' K% e; q# K8 _
0 ~- L9 O4 s* x4 M4 H5.39.217.77:8898美食小技巧 TIPS
+ X9 W6 T3 v3 j2 \( [% t) _/ W5.39.217.77:8898; c9 }3 | t4 _7 ?0 j
在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W' ~* P3 K5 w/ M% ?
/ R. {$ r7 s0 D公仔箱論壇市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
| 
