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【材 料】
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2 L* {8 ]5 V/ M' R t+ T9 E+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2支 5.39.217.77:8898, z# P9 d0 Z* V. f/ Y/ R
洋蔥 80公克 ' k% {6 P$ L- d0 R3 V- K1 {( G) S' Y6 t
青椒 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb* q4 T( U" T3 q5 Y) @- y, T$ k
黃甜椒 40公克 公仔箱論壇* t A1 R e; k1 A4 m- {
紅甜椒 40公克 5.39.217.77:8898' R5 J, J, r( `* o
蒜末 5公克
! T& s; T* T4 G7 d0 d5.39.217.77:8898【調 味 料】
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 5 W" t. B5 s$ X+ h, G5 u2 r
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
8 n& e/ f% ?" B9 \6 Q, x咖哩粉 1/3大匙
2 o4 Q7 X4 \7 M3 {% y) L& @2 N【醃 料】
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' G" W# l; ?, y* B+ x鹽 少許
5 w( X9 q5 A" Q g公仔箱論壇糖 少許
+ E: G6 o; B) ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 5.39.217.77:88982 A$ E: |$ N+ _; y9 Y: _
淡醬油 1小匙
. j) C' m5 p' ?# C, X8 n5.39.217.77:8898太白粉 1大匙 5.39.217.77:8898; u) L* c7 k# I( i8 i8 G* B
2 }3 b3 g8 M; I- ^) X公仔箱論壇【做 法】
5 M U+ r& v1 C& @0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* k8 \2 N" j* }4 M A
1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。0 ^* ] C$ j6 c; S# G$ Z% G
; Z" c" \7 F P* J2 L$ stvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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5 ~/ l4 b7 Q; f5 @- E3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4 x! @% E$ o4 e3 z% C1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。5.39.217.77:8898& o6 G8 X3 |- J' Q3 m& K' X
: _+ O o4 f0 h8 w8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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