[中式食譜] 醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )

甄華

醬炒櫻桃 ( 炒素田雞 )5.39.217.77:88989 f: d* j: f- d+ j4 Z

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材料  INGREDIENT5.39.217.77:88987 e7 |: Y! E/ T$ S* l: v& u9 G

- R; ?4 C- Y+ U3 u0 S" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇-------------------- 1 罐
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配料：   J& ^1 B3 }' `+ Q  R( x8 k
芹菜----------------- 150 公克 5.39.217.77:8898, g! ?' N3 p4 E! {
九層塔--------------- 20 公克
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酥炸粉：/ X& w! Y, B  Z
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麵粉------------------- 2/3 碗 5.39.217.77:8898- b4 T" n4 s& u1 P4 r: `9 f) G. j
玉米粉--------------- 1/3 碗 - ?1 G3 ?) {8 V8 q2 p% E' ^
油---------------------- 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y4 `9 n4 x. L
水---------------------- 1 碗 公仔箱論壇% Z& c, s1 ^& s0 H1 Q# `! p3 \
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調味料  SAUCE
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油--------------------- 2湯匙 ! C1 i# V  l, U
辣椒醬-------------- 1湯匙 公仔箱論壇' ^8 e( X2 N5 c. m
糖------------------- 1/2湯匙
7 d3 [6 m# g4 A+ Z- R水---------------------- 1碗
% V) m; o1 F5 |+ L5.39.217.77:8898太白粉水----------- 1湯匙 公仔箱論壇. D2 V, u; L+ z6 o
香油------------------ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z! T" N7 T* {. [- o  z& D
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2 J, R  X) |- Y) i. a
: o3 ^+ R2 g* `: d+ b# Z作法  METHODS) U6 V0 C5 a: M% [* L' X& n% V8 H
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1. 金菇擠乾水份，沾酥炸粉入中溫油鍋中炸酥。 5.39.217.77:8898) r" E, Q2 I6 i) d
2. 鍋熱入油，倒入調味料煮開勾成濃汁，倒入配料及炸好之金菇，翻炒勻即可。

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