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材 料5.39.217.77:8898) W/ n$ d; R+ `% S5 I$ b [+ T
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙
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D& }/ R; I: |( P$ n# g, stvb now,tvbnow,bttvb醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- l8 c# w4 |2 k3 U* R$ C$ d
梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許 公仔箱論壇$ k- [) S/ o* l! `5 @
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/ j; ^) r; o& H) m( M9 `6 p) z5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:8898/ Q' d& M* K* ~! A) F
1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。
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2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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" ~' |* a T) s z9 P. I5.39.217.77:88983. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。 公仔箱論壇& H3 I5 a! ?8 w* F) o; f4 ]6 f
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4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 i& a9 ~! T3 W8 W
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' r( t. d7 O! F5 t, I8 A% ~7 v% n 貼 士5.39.217.77:8898' u2 G) r w- t0 C0 S
加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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發表於 2009-9-11 09:11 AM
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