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' U* g) W& U2 Q! q5 ^公仔箱論壇材 料公仔箱論壇1 ^4 c3 e5 p! Z2 ]$ I# Y: A
豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 7 _1 z, P8 ?6 C- S) Z D
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* w3 [$ h- _5 k3 n/ z' t2 ^公仔箱論壇醃 料
- D5 @2 Z; V- b# Wtvb now,tvbnow,bttvb梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 Y% X! c* L: n
0 N5 r. m2 ^7 g8 |1 Z" Y公仔箱論壇% t$ S/ ?% v1 C3 n N4 \: A( j
做 法
1 ]+ n2 \; P1 x4 }9 ~* b公仔箱論壇1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb: L6 O: M! B0 c
# u% G5 T9 U) L2 w, xtvb now,tvbnow,bttvb2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 公仔箱論壇7 H% x7 H# a0 y# {' s# z
2 q' T" q1 c) A, `4 r0 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S. V1 J4 d: G
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4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 tvb now,tvbnow,bttvb- E& ]! ~; T9 X
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9 ]' z# l* i. m9 t4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼 士
9 }' x$ |/ R6 R! ?5 o5 Z, Gtvb now,tvbnow,bttvb加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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發表於 2009-9-11 09:11 AM
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