本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 ) ]3 r9 C7 M8 z; `& x0 o1 \3 X
M# J' G) d( o/ f1 a- Y准备材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 T) ~) J U& A+ Z2 C8 J: e' k5 m
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
, n+ j% W, r7 G( utvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
4 S& R3 r& M, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、准备好所需的食材5.39.217.77:88980 N! L) w7 W! e6 a
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+ q A# `3 k& U* n1 ?. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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# H! ]5 w, v) i q1 p5.39.217.77:88983、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb$ i4 k; a& D( }9 D; M0 ~
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序$ p' v6 t M( k* ?+ b4 Y; T! X5 N
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵. d5 X' o; ~$ ~
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5 L9 m( e6 {5 @& z y! R5.39.217.77:88986、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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2 [: _( l" H3 X' q' q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份公仔箱論壇2 c5 Y9 f P. ]: Q5 J7 y
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ c. `. |( r) X7 R5 z
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; A1 B* J7 [0 U4 `0 K6 ] r, i, \- btvb now,tvbnow,bttvb9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起tvb now,tvbnow,bttvb' d! R* P5 t' J/ o$ j
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1 p* p: _% [6 W8 |# a5 S" e公仔箱論壇10、从一端卷向另一端，收口处朝下4 L* g" z* P8 Q9 p! v8 e4 ^$ h
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8 k' l& k( t/ g: P& R5.39.217.77:889811、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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12、面包机开始工作2 m: m8 F! |( W$ v
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶公仔箱論壇+ }' f1 X- f2 r* K4 T/ ^- ^7 {- n
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14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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