
, [. H! e9 A4 b- L5.39.217.77:8898特製抹茶蕨餅,每日新鮮製造,口感特別柔軟、嫩滑、煙韌,建議先試原味,再加抹茶粉和黑蜜,$78公仔箱論壇6 b: P! e+ A' Z0 q4 C
* |" | n0 t* W) _0 m3 i在京都擁有超過二百年歷史的抹茶屋京林屋即將落戶香港。跟以往其他來港的日本抹茶老店不同,他們不只把食材從日本運來香港,更找來在京林屋工作逾八年的三橋壽哉坐陣,每日由煮糖漿到做抹茶蕨餅、抹茶箒喱等甜點,都一手包辦。
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京林屋是京都宇治逾二百年的老店,她不但是創造焙茶的始祖,更是把茶類設計成甜食的先鋒。公仔箱論壇! m0 Y0 | Q4 P
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以人手採摘的「天下之昔」,是日本皇室敬重的伊勢神宮特許挑選可以進貢的茶品種,香氣撲鼻、味道香濃, $208
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+ J) I6 S9 j* h9 B; y" O* o公仔箱論壇店舖以現代和式設計,暫時並未為食物限定售賣數量,他們更為客人着想特別推出兩款甜品外賣。. B! U2 I; ?3 A0 t( q
+ N6 q, b5 B }6 a& A5 y' \; M公仔箱論壇京林屋5.39.217.77:8898) o! S) \! z! e5 w4 h8 {6 s
銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場6 X6 y9 ]( I4 X+ A h
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; n+ G/ o2 ]0 t- Z玉露玉艷味道甘香帶鮮,「茶過三巡」後,可以配柚子醬油來品嗜茶葉,味道微甘。 $78 J7 ?1 T# b# v& v7 L2 h2 @
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抹茶軟雪糕、抹茶箒喱、士多啤梨、蕨餅等做的是香港限定芭菲 $98
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