2 o7 V2 r6 r- K% C% DFusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。
6 l0 L* M% o; I4 U$ n5.39.217.77:8898
3 e& R* H% ?$ E公仔箱論壇
$ {5 K4 U# }1 J# ]. l最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。
& \! N( ?) K% ]' j. C6 C
) j9 d& a2 A4 d4 j2 j, v# p酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。. y X y; c3 Z+ \) m2 Z
# J- {- M Q$ [- r$ A/ u! |; h
和牛漢堡混梅菜tvb now,tvbnow,bttvb6 _5 ~/ ~3 x8 E4 T4 s8 b
酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。
0 g3 \, H7 w A; v' f* n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: r1 g) J; R3 f3 O% n1 ~+ U
2 [( c( |8 r: E+ otvb now,tvbnow,bttvbWOFT9 K" p3 S+ {& n, _: r
地址：旺角染布房街
! @/ ?. c3 a: T5.39.217.77:8898平均消費：$2005.39.217.77:8898& u( n- {* P' Y7 x6 B- {
! d J' b3 [& }# J5.39.217.77:8898
8 |: H* R7 k! n _$ R# Z6 ZWoft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。
# [6 l! k8 w2 p) a# ~
$ B. A6 X. h$ Y( [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F: m& m9 T8 D. D, H
St.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D2 S1 {9 d/ K: F: H3 b# z
6 ?! w9 m( U$ X$ f, y6 ]3 Z7 A( ftvb now,tvbnow,bttvb
; h/ t4 L7 i, O8 Z) B" f" htvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 tvb now,tvbnow,bttvb, H- P( U4 O, G: O' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 p1 X, n' p, q# J
9 A* u1 ?6 [0 p& L+ r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-6 04:30 AM
| 