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[美食介紹] 吃翠绿蔬菜!排肺毒+增强免疫力

一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富,也很适合在空气质素不佳的时候食用,有助于清热排肺毒、增强免疫力!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 s/ J/ x& c( W3 Q
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增强免疫力    蚝油花椰菜


7 [; V1 c! e# L, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等,还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分,经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病,提高免疫力和解毒能力,延缓机体衰老。
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/ N. C  F7 ]: [3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
' h  p) v: p. ~7 D2 S9 Ytvb now,tvbnow,bttvb花椰菜1颗(约400克)、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
# }7 }, y  d, @! H7 }# F  Ltvb now,tvbnow,bttvb # o# n# I  {0 `! s  f1 b
【作法】% A; t4 Q6 T% x1 e. Z4 b
1. 花椰菜洗净切块备用;黑木耳先浸泡在水里让其膨胀,然后去蒂切片。
8 l! i0 S" ?0 c9 U/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐,放下花椰菜川烫,变软变熟后滤水捞干,盛盘备用。
6 k5 ~, I8 n: ~公仔箱論壇3. 热油锅,爆香蒜头;闻到蒜香味后,就可放入黑木耳翻炒,再放入红萝卜片,再翻炒;然后倒入1杯烧开水,加一匙香菇素蚝油拌匀,再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉,炒匀。公仔箱論壇! p9 V: [. c6 o: p/ @+ D1 ~3 m1 J
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
1 J+ R! @' @2 j8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ e* m$ [. _$ ?6 k- x
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清热排肺毒    腰果百合炒芹菜


3 G  |  E, Y: o2 V公仔箱論壇芹菜有平肝降压功能,其含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时,也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过,由于芹菜会吸光,所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 i- Q0 U9 n$ H% E4 C( l
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q3 U$ E. w. B; P4 a2 L0 Z1 X
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【作法】
) E& c! i6 `+ N2 ]. C* m' v; G1. 干百合提前泡软,把有黑色的部分选出或用剪刀修剪;芹菜洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段。公仔箱論壇& v# L; p4 Q) {0 u! @3 F+ {
2. 锅子烧开水,将芹菜放入,川烫1分钟,捞出放凉。
/ g4 W) m) O. j1 W4 n3. 锅子烧热,倒油,中小火,将腰果炒至金黄色。
6 {' q; r: H1 Q* [1 ^$ w) U% Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 另起锅子,烧热,倒油,放入葱碎爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 s! @$ _( w+ {- T: `
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果,再放入适量的盐,炒匀后即完成。公仔箱論壇' h& M8 v  r9 |( ]: j! L
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