一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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* Q5 s- ^0 T* n* m' M- p' n5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# l( H6 [, h: b' b" mtvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜
" _% |8 w0 h, Q5 z. `; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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/ i. u7 K5 P& N/ H& r/ `/ V【材料】
- q- @# L! q) q, b公仔箱論壇花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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- H; N/ R: L: N5.39.217.77:8898【作法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f+ Q" N4 c3 {3 T' b' o, Y
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
w3 A+ ?% Q* y+ M! a0 f2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。tvb now,tvbnow,bttvb# b' [! @3 R+ ~6 R, {+ K
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 s" U. Y( @/ D8 S+ U
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。+ y+ J* h, U/ a/ Z# ?* l" S
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) }3 w8 S$ s6 X6 s5.39.217.77:8898清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 - L3 V. {; f0 t. R8 Q1 m! X. y
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】
; J o( N x3 p) Q芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量5.39.217.77:8898: R3 Q/ Z; E. A0 w F( [
! x$ t4 b( l* i* X/ t4 o% X# n2 l公仔箱論壇【作法】
; ?. s ~# L% Y: B! a5 ?" m8 {公仔箱論壇1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
5 _/ t. f4 U4 L$ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
x' t# M2 ?3 d6 a3 Q- ~+ L2 Z! C公仔箱論壇3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。' b* `9 [3 i) t6 f6 r5 m
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。公仔箱論壇. `3 a2 ?$ v3 q& l. N
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& M0 Y/ r6 I+ l
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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