Robuchon的三文治示範了甚麼叫簡單就是美。招牌法包三文治共七款,有牛肉、吞拿魚、龍蝦等。簡單的火腿芝士是全店熱賣no.1。麵包用上日本麵粉,香噴噴。再看看中間的氣孔,是天然發酵的證明。火腿用後腿肉,切得厚厚的,帶有油脂,咬起來質感豐富。芝士用Camembert,質感柔軟有淡淡果仁味。烘暖吃更美味,麵包外脆內軟,芝士半融,與火腿完美融合。熱力下,麵包上的法國Isigny手工牛油更加香濃。可堂食,可外賣。邊走邊吃,是繁忙中對自己的犒賞。5.39.217.77:88980 g5 `2 D/ P6 O( L, D* K2 \" |
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地址: 中環置地廣場315鋪(其他分店及Le Café亦有售)
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