Posto Pubblico是家美式意大利餐廳。新增十款三文治，美味到不得了。法包，由前四季酒店餅廚Gregoire成立的Bread Elements供應。麵糰用法國和加拿大麵粉，加入十年的Sourdough mother發酵三十多小時，麵粉香濃郁。餡料多變，簡單如Meatball牛仔肉丸配Mozzarella芝士，肉感豐富。Bloomberg烤蔬菜用本地有機菜，鮮味許多。複雜如Wagner，炸茄子加風乾火腿羊奶芝士，層層疊。醬汁是美味的關鍵。蒜味蛋黃醬aïoli、自家製香草醬pesto，把三文治各種材料巧妙地融和。有全份及半份，全份10吋長。一人吃，半份足夠有餘。! z7 ?( k- S8 d4 C; v: H
6 R) [: z& H/ ]4 y! h5.39.217.77:8898推介：Wagner, Pubblico Meatball Parmigiana, Spaghetti Cacio e Pepe, Margherita
7 v! t8 `* x8 {* `; O: F! P# q5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 Y6 {/ v3 h+ f/ E/ L
註: 三文治於星期一至五12nn-3pm，星期六日午12nn-5pm供應
8 m! @" P% N# J+ Z& A
0 ?0 f/ m) ]: i; O- @
5 e% x! D: O( F" rPosto+Pubblico
. D# f' ^) `4 U- S1 V, J地址: 中環蘇豪伊利近街 u D# c4 x1 F( n. O r. N- I# T
營業時間: 12nn-1am |
發表於 2015-10-4 04:52 AM
| 