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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:
6 m$ x7 Y, v3 @8 A- F( q5.39.217.77:8898桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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* M8 e: ]. J3 ~8 b6 b* a. S8 [3 @/ |" C! d調味料:/ J  g0 J4 B& d+ N! r, V" H
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許( [" j6 W0 n/ e* L% C
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醃料:公仔箱論壇- C9 a4 @5 q; I
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許( ~: ~+ y: s. Z2 W( Y2 A2 [
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9 ~, ?+ j+ c. C3 h1 @! d做法:5.39.217.77:8898% a' r" Q2 G5 E7 X9 h
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
9 M$ ]5 V3 s, D4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t  L/ z' e4 [+ _; y2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。2 z  G: v/ b' {& ^  @: ]

/ e+ \0 v' d" E8 i$ s5 V5.39.217.77:88983.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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7 R* o! g6 N% @9 L# F7 [tvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ V* p2 f/ q/ k- w* ^
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