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[中式食譜] 鹽水桂花魚


9 J. x: ^& X0 I' k% K- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 R4 M$ [- K) Q% R. N9 L; _1 U桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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3 {2 w  s2 ^3 d" G! M5.39.217.77:8898調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 m+ l) ~/ P% R8 `4 \+ L
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許: u: Y, \3 s& O/ A1 v! Q* f8 }: m  t5 j

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醃料:
) y* _0 @: O3 a8 T  D鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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7 @) Z$ ]8 i) I  r1 J' n做法:
& C1 \& y% z% n3 L0 ]1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。5.39.217.77:8898& a3 D% y8 |$ o8 o$ F+ ]. g
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。5.39.217.77:8898: s  f5 ?- W# p3 u

- x1 O+ O7 H! ?% _$ ^/ n7 z5.39.217.77:88983.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N8 \" X: a1 g0 _) j
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