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材料：5.39.217.77:8898- K& o/ k5 I8 q' _. F U3 d6 J4 \
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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8 ^2 x( T- ?8 `3 S B$ d2 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料：+ }& g, Y" ^6 p5 Z
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
, S( f3 x& n! H! @- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味(拌勻)：& v# j( b- W8 u- k( _" y
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙, ]+ A' R5 k" v
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做法:
7 M% E- I; K4 w) Y/ V1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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$ V8 B. d0 s9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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