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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 t; p: `' c3 a7 q% F
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣2 {0 R5 w9 T$ i0 `% F% S% c
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醃料：
' G/ x3 s% o+ v: a3 h, V" Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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2 [2 y) x9 s2 m; X7 Z公仔箱論壇, D# h4 `* `2 I8 s% I( Z% Y
調味(拌勻)：
& X9 o# G u; h2 G! H3 {! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙公仔箱論壇- E$ I7 k7 Q7 ~& Q7 p
$ ^. C' ^6 D$ B9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v1 N8 G: L3 f& A: D+ \& C5.39.217.77:8898做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |3 |% m0 I. b& W. {7 G
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。
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9 [* u4 |/ ?# m5.39.217.77:88982.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。( q/ e0 w2 c+ Z3 r" z$ d* u0 [
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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