本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯 5.39.217.77:8898/ f$ w0 R3 r4 j0 q+ T5 F
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准备材料：
4 Q2 D9 W6 x% S/ w* P* ^5.39.217.77:8898牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" h1 E& f" F4 J$ F
制作方法：
; v" @4 c' G9 g4 S4 c公仔箱論壇1、准备好所需的食材- C8 x9 Q) Q! e8 \, r
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2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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1 o1 T* p: \, e1 s! V7 i! ~' I+ f3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb' [- _* G/ x% C: p( {* F( x
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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7、进行排气，然后分成三等份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 r- \' q' v3 c# \& O
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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7 G+ [6 H; B' o, K2 ?$ K. g公仔箱論壇9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起7 g4 N5 j! h: _9 p% |- A7 c" B
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R: l' A+ p3 W' A/ U& \
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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" [1 r, k, I$ h$ P公仔箱論壇12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb7 v, R- z& p* A
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片5.39.217.77:88986 W; e6 \, H& X" Y; a. @
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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