一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！5.39.217.77:88989 r% r' P- b h3 R# O+ h
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& W0 G t: |6 R! X& x/ Y. ztvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜 tvb now,tvbnow,bttvb$ w% v5 n' d& Q# Z3 I+ T( S% x" Z2 r! t
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】
! w5 p% Y) _& F3 z) otvb now,tvbnow,bttvb花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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0 y% }: x( a7 q& A# P2 L5.39.217.77:8898【作法】
$ s1 K3 s5 C9 M- {$ C8 y1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
* n# F; o# i1 P6 x6 ~3 a) Z2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。5.39.217.77:88980 u" Y" G; ^6 F7 l
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
- t: ?5 a! ~7 V# I6 J公仔箱論壇4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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5 S. t% @! s. O; R0 \) l( E! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c0 e z' A( i2 Z5 J1 @
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。! P$ F$ v3 i' J8 ~, L1 l
- A& k$ b6 O: |: U% stvb now,tvbnow,bttvb【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 I: y' J0 c. A" x
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 l% o1 h3 K2 B, \1 _) x
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【作法】
5 ]# @4 t; G( P$ @公仔箱論壇1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
+ {' g" u& \; ~2 y( w2 N3 d5 T5 a2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 j7 i7 \9 w- z
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
5 e* k* m& x7 |) A$ p; o7 F: Z1 P. T4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
! C' {0 i) q+ v: ?5 F5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。tvb now,tvbnow,bttvb. x& V; i' Z+ T7 t; \
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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