( @ l' w0 S0 d4 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：
. k' d3 q2 e- n( N0 [tvb now,tvbnow,bttvb雞軟骨250克
$ j! d( U- `( Q! K, w% ?, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" m& L! R, ^* Q. v) n: U調味：
7 C C3 \/ L2 S- w: E! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量
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! Q1 |7 \% o8 W公仔箱論壇5.39.217.77:8898% E2 g% e. [' h) O0 J
做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 ], t/ a( Q0 _$ g# L
1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。5.39.217.77:8898* z9 K% m& U3 I
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2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。
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& R' l1 p% \. D, H$ `) Y, \3.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。5.39.217.77:8898. C2 c5 H% s4 o9 ~1 N8 s+ A
, r5 |- O- p. M" p公仔箱論壇4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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