食材（２人份）２０分鐘
* E9 t- f% o+ A, ]( t西谷米４湯匙
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椰漿２５０ｍｌTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, G$ K0 N0 c2 e0 A5 G2 D
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黑糖／椰糖７０克tvb now,tvbnow,bttvb9 C( G( t" S5 Q" X4 O, u$ C
/ w2 y% {7 I5 C9 r; U" |+ M鹽一小撮
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7 j I4 o! Y% h公仔箱論壇水２湯匙
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% U/ Z H$ t+ l$ j水９００ｍｌ
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芒果泥１湯匙
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１．材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! O0 |" a7 X" p) q$ b
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9 @; R" D* w1 Z. h% ]& {9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 L# k) V6 b- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 `! n; t% \; a7 l
３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。: b# U8 Z" y, y% c
$ |0 q* a- S1 x2 W8 }. A5 utvb now,tvbnow,bttvb４．放入容器5.39.217.77:88985 ~4 y3 w( V: Y0 F# n
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時5.39.217.77:8898/ R. a9 E; @! l/ b
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
0 K: [( g9 Y: H8 [6 D公仔箱論壇攪拌均勻直到椰糖完全熔化。公仔箱論壇4 B, k2 E, T9 U! K6 S. D
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
5 ~. ?! S6 s6 I- |+ H, x q B' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q" O9 R, R! B& L' p! ?
７．溶化的椰糖漿。放涼備用5.39.217.77:8898' C% d- u2 O9 R0 ~: a" l
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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