夏天消暑經常攝取甜度高的飲料、冰品，小心吃出肥肚肚，不妨改喝消暑茶，尤其是既健康養生又退火清涼的綠茶飲，在綠茶中加入蜂蜜、水果、咖啡，更有意想不到的清爽風味。近期的研究指出，綠茶屬於多酚類物質，特別是其中的兒茶素成份，具清除自由基及提供強力的抗氧化作用。因此在夏天適量飲用，是不錯的健康選擇。# o5 b+ F4 B" G8 Q$ U! G! K" b
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5 N! _# c& e. M( N冰鎮蜂蜜綠茶1 e6 Z3 r3 U1 T; C+ I f8 M
0 {. ~8 g& \. j% Z3 J5.39.217.77:8898材料：綠茶粉適量、蜂蜜及冰塊少許。
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+ }0 r9 ]4 n3 j( qtvb now,tvbnow,bttvb作法：先以40℃至60℃的溫水將綠茶粉沖泡開，再放入冰塊及適量的蜂蜜，冰鎮後即可飲用。
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鳳梨水果綠茶
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2 u# m6 q9 L9 o3 q: f( ^2 X3 Y# d材料：鳳梨1/8個、葡萄10粒、綠茶包1個、蜂蜜及檸檬汁各少許。
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! B9 z6 _) R/ p! ^5 L2 ^公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! b6 }( \; A% O! D* n2 j
" C& `0 U9 o9 y7 w7 l% |0 F公仔箱論壇1.先將綠茶包以200毫升的熱水沖泡成茶湯，再將鳳梨去皮切成小塊，與葡萄一起放入果汁機中攪打並過濾出果渣。; |: H4 `' T3 W7 ~1 S
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2.最後將果汁倒入綠茶中，加上少許蜂蜜及檸檬汁攪拌均勻即可。
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綠茶拿鐵
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材料：4杯牛奶、4大匙綠茶粉、2大匙糖或者2大匙蜂蜜、1/2杯鮮奶油、2茶匙細沙糖。
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作法：
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7 D7 {! M* H% s) N公仔箱論壇1.牛奶用小火燒開，其間不停地攪拌。 公仔箱論壇; ^ c9 h' }& N P0 r' F* K: o
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2.牛奶離火，加入綠茶粉和2大匙糖或者2大匙蜂蜜攪拌好。把牛奶放一邊放涼。
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& Q: B# T* D% y1 z- m3.把2茶匙細沙糖放綠茶牛奶裡攪拌好。 5.39.217.77:8898/ Y2 Z; ~% L6 {
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4.把鮮奶油打出泡沫。
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/ G! b; z1 j3 stvb now,tvbnow,bttvb5.把涼茶倒入杯子，再加上打發的鮮奶油，再撒點綠茶粉做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb- X! e2 w$ @! ~; c. a+ `
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綠茶多酚類物質，特別是其中的兒茶
6 n4 ^, L4 n& k# S# P* T1 p素成份能提供強力的抗氧化作用 |
發表於 2013-7-8 12:08 AM
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