愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: P$ \) U; a$ u7 ^) i8 H
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
+ A/ y- x$ l) {8 t2 R賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。! w7 }- t( Z/ K, s
2.含磷不少 腎病孕婦忌口
$ A% K4 J+ W& G0 A/ _; Itvb now,tvbnow,bttvb咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。公仔箱論壇" D. o) j+ \5 j0 f
3.真空保存 開封要放冷藏
$ k1 y/ M( c$ g* ^2 r, }5 u2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。公仔箱論壇$ S( j% y( E# [9 J0 Q
4.變質咖啡 出油產生耗味# |8 p3 P, |4 Q: T: c- n" t3 U% [
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
. L, J" o2 h& B1 T5.廉價茶包 隱藏農藥風險
9 v- f! x4 Q) H; M& t) r) s: U5.39.217.77:8898徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, [+ t" [2 D, c- p0 K, @
6.第一泡茶 建議別喝為妙
8 X6 L: [4 t0 Q/ H% Y Q沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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