桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份
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武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。
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# H x- b( X! b4 S+ F7 Z5 J【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時，目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包，一氣之下欲以14萬元(人民幣，下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐，放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣，當地衛生監督部門介入調查，肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。. p! e0 A4 ?: o0 y
( N" U& L) n% j4 h# \- T4 r/ S公仔箱論壇《長江商報》報道，30歲的事主楊先生從北京到武漢出差，前日中午12時許，他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐，在付款時，無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。
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. w/ W: L- k5 F& a& U1 b. f公仔箱論壇職員不戴手套口罩製包2 L# w! `, I! J x: ]/ n4 T$ t
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「當時他既沒戴帽也沒戴口罩，一轉身，我看見了他的一雙手，連手套都沒有，雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說，他當即向店員指出問題嚴重，提出能不能戴手套做食品，一連強調了三遍，對方才說「對不起」。店長解釋，因為人多，故此廚師忘記戴手套，但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品，安全有保障。tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 |+ s1 U/ ~- U( r$ I2 J
" l4 h" T/ }8 _; x" m. D8 D( A( X) K店長稱廚師手多次消毒公仔箱論壇2 {' M& m/ B8 r8 e4 G9 W
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不過楊先生指出，肯德基的食品衛生標準國內外有別，在中國以外餐廳，廚師烹製食品時，除戴口罩、帽子外，還必須戴即棄手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。
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; N" r# Q4 q% O( q' p# G5.39.217.77:8898楊對店方做法感到憤怒，隨即落單購買2000份桶餐，並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元，2000份金額高達14萬多元。$ w2 p5 Q( y; ^/ E/ M% R( E @
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楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示，拒絕食用，指花這揦多錢來維權，是希望以此警醒市民。4 P0 G4 X4 |* {! K5 n$ F, d3 l
% D1 Y, s8 u: k1 A集團：會批評教育員工TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 r# H8 |1 T/ O
+ b0 _9 x0 J4 ~) V- t/ Q8 j. q- V店方在向他賣出22份桶餐後，中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說，楊的父母是商人，14萬對他來說並不算多。
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`6 Y2 w8 C& C* H0 ]( ^5.39.217.77:8898武漢食品監管局人員接舉報趕到調查，稱「直接入口的食品，必須佩戴一次性手套，或採用專用工具容器」，如果肯德基沒做到，依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱，個別員工執行不到位，公司會對其進行批評教育。
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發表於 2012-9-7 03:04 AM
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發表於 2012-9-7 08:36 AM
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