芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)
芒果布甸【透心涼甜品】Mango Pudding (Chinese Style)天氣悶熱的時候，吃一杯冰凍甜品，最是賞心，透心涼。這個芒果布甸應是住布里斯本的人首選甜品吧。布里斯本位處南半球，現正值夏季盛產芒果的好時節。教會一位弟兄後園種的一棵芒果樹也大有收成，自己一家吃不完，於是就把幾個送給基絲汀。正合我心啊！
$ E: `, b! i' [; _5 F9 X9 c9 H5.39.217.77:8898
! z1 t% g: d/ w5.39.217.77:8898朋友這個做法，既簡單又方便，於是又改了點，配合自己的口味。哈哈！
# v) f4 v! x; J* K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, w9 L5 |2 N( D8 B$ L3 E- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, [$ b5 L2 f5 z
`0 q3 n7 I2 i1 \' b公仔箱論壇( t6 U2 j+ b8 l5 y, |$ Y+ a5 l
材料
) W8 k- v& H8 @6 c4 k' {/ ftvb now,tvbnow,bttvb- 兩盒芒果啫喱粉（各85克）
- 175ml 鮮奶
- 85ml 淡奶
- 芒果一至兩個（可按個人喜好而定）
- 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。）
0 K3 N; l5 [4 \+ o$ ?
9 @! M% J0 r/ O- y7 _; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 e2 S a q4 A2 t) C4 B1 N
做法：0 a# U6 ]' m2 W1 h$ ?4 G/ A) i
- 將啫喱粉溶於 225ml熱水中，攪至完全溶解後，再入 110ml凍水，再攪勻後待涼。
- 先加入鮮奶和淡奶，（如果喜歡加雞蛋的話，就在此時加入打勻的蛋汁），然後加入芒果粒。攪勻後倒入杯子內。放入雪櫃約4小時凝固後便成。
- 食的時候，把盛芒果布甸的杯略略置熱水片刻，反轉倒在碟上。喜歡的話，可以加芒果裝飾，或再加淡奶進食。
tvb now,tvbnow,bttvb b; E$ v6 F4 W' R' g3 K7 r
B0 q: N" f+ F" I9 ^' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' X0 }9 ~+ D
U# \8 i% t) `) ^+ i: z9 v" {5 |
/ f7 N6 E; V3 |. {$ N+ X& i) Itvb now,tvbnow,bttvb更多内容: http://www.christinesrecipes.com/2008/02/mango-puddingchinese-style.html#ixzz0W7LCRwMb |
發表於 2009-11-7 05:29 AM
| 
