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【材 料】6 F' O- J, ]/ e
0 @. V7 V8 }; G Q蛤蜊 300公克公仔箱論壇& P/ H0 a# S3 O0 q) D1 t8 o- W
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嫩薑 適量
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辣椒 1/2條
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# ]7 G: V1 t. S1 }+ _. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把
Y# w5 r" {2 h0 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇" N) q2 N; v& V/ O" M* E. i. I
蒜頭 2粒, _, Y$ Q5 [. s0 A8 ~' n2 B9 S
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 A; n3 _* e2 G: [5 l2 t1 n7 _- h
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醬油膏 1大匙
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3 C& S" U# W5 O% v4 `公仔箱論壇糖 1小匙
% X* I' M0 }1 n/ O9 L8 ^公仔箱論壇5.39.217.77:88980 A: Q9 M$ w: j1 w" v! s
白胡椒粉 1小匙5.39.217.77:8898! p) J& d, l5 c0 G0 x! b% m
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水 1/2杯
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6 p$ u+ {% V. p# e! k) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】+ ~! c; h4 k2 Q1 y) U) z' ~/ O
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L/ e& y$ t4 o, z& P2 Q3 S
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。) y. x& g! V- z! R" `( i) Z
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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