【材 料】5.39.217.77:8898& p' c3 b$ ?. q" \. t8 `5 h( [& ?. V' j
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鱈魚
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) K- N0 \) d" r7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
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6 x" X- W6 w0 h4 n, A5 g公仔箱論壇辣椒5.39.217.77:8898! X' O0 z8 y% x2 ?" L7 }: [
1條tvb now,tvbnow,bttvb* u& ]$ q" f+ o! I& V
蒜頭$ c8 Y, G, T5 n; s8 Q
5粒
8 T- x5 g! { N7 Q2 ~5.39.217.77:8898青蔥
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薑
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; g' _: s4 D3 q& r: |
# o! G8 G. ~! R/ h& _) G公仔箱論壇米酒# B8 Y- Q- z! Z2 l! T. C
2大匙
, X3 K2 ?' ^% e* R3 }豆豉
1 l) M0 f3 U6 ?, V) r8 ^1大匙
$ L( m' g3 f( y4 L. O! H5 H醬油
, {. R# e3 s8 E- X* {5 U4 [5.39.217.77:88981大匙
# g4 x! I/ Y0 q5.39.217.77:8898香油
l0 j/ }/ ^/ u$ R5.39.217.77:88981大匙
- W% ]: C9 O1 Q& g& Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉
3 H2 X2 O9 S. t# x5.39.217.77:88981小匙
0 |8 R5 C7 b4 |+ s A% m5.39.217.77:8898水
7 @- b8 g2 w8 c7 \( [( a, U TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3杯
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【做 法】
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1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。公仔箱論壇: p |. T4 U; |3 W8 C
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
5 U' ]" r8 _8 K# f0 _3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.77:8898% K8 |. M. S4 S. i- M* \3 C
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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