材料tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ R8 x6 {1 G
榆耳/黃耳/雲耳/竹笙/冬笋/草菇各 60克、冬菇（已浸） 40克、菜心 4條、雞湯 120毫升、薑汁/生油/老抽各少許4 |+ [4 n6 _3 M# W7 C. D2 u/ G# \+ Y
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芡汁公仔箱論壇, ?. j. ^( v" j9 T/ t$ S9 A
雞湯/蠔油/老抽/糖各少許公仔箱論壇, B: d/ [9 |! ^# f: t
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) h- \5 ]1 i0 R! F# L2 H/ a公仔箱論壇做法
, x; T- o! S# U+ C7 A) n I \1.將榆耳、黃耳、雲耳、竹笙、冬笋、冬菇切片；草菇一開二備用。
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2.煲滾水，灼熟菜心備用。5.39.217.77:8898( Z0 L% K9 q, i& Q$ H9 [9 Y# o
) R/ k8 s. L! `. v3.將雞湯、蠔油、老抽、糖等混合成芡汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 f; c# |- _! |
* Q% p# h$ V. Z$ T$ w! [4.把已切的材料，加薑汁同汆水，撈起，再以雞湯、生油、老抽煨煮數分鐘至入味，再加芡汁煮至稠身，盛起上碟，以菜心伴碟邊即成。5.39.217.77:8898! P5 R' a2 M/ D/ \" z% M
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, h% X. ^/ ^8 F7 U7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) q- N& d% x
黃耳又叫金耳，產自西藏、雲南等地區，有抗癌、治肺熱、氣喘、高血壓病等效用。
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發表於 2011-2-5 05:38 AM
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發表於 2011-5-22 08:41 PM
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