本帖最後由 aa00 於 2010-12-22 02:19 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 A) P5 w F. t0 ~, b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O J1 |6 t# d4 ?( Y+ [, I8 {
聖誕果子餅, 是外國人的傳統應節食品,每家每戶都會自製這款餅於聖誕共享,其中以德國的Stollen最著名,質感有點像濕潤的麵包,但內含啖啖乾果肉、果皮和杏仁,再以糖漿作裝飾。 % ]# q8 T6 p$ P4 G* j
蛋糕材料:
+ |% i/ _; w# s- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 250克
; }; i H6 J" `1 w) o3 S6 L- p) ^公仔箱論壇蛋 2隻
3 l2 S! }; S u5 ]7 y) g3 \牛油 250克% [8 Z# `5 O `& M! O; M
肉桂 10克
. r0 r) P+ y+ C5 d9 l4 N荳蔻 5克公仔箱論壇4 {) R5 q/ z9 ^0 h) l% K/ F4 @ I
黃糖 250克( T+ h4 z3 ]; _, a2 U% z) L7 L
糖粉糰 1包
* r W) e' l# L" E8 Y: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:' {) v; ~* x% Q, g/ S J
提子乾、檸檬皮、橙皮、肉桂、荳蔻、丁香、Rum酒、白蘭地、些利酒各適量
5 Q' Y4 j/ X4 o0 t2 A. ktvb now,tvbnow,bttvb餡料製法:
, Q5 L5 }3 g, R. r5 Y1 g- X+ f把所有材料混合,然後浸一段時間;浸的時間愈久,餡料便愈入味。其餡料足足浸了兩個月。; \$ |3 _( Z3 o6 T) P' L! T, `
7 O2 u+ c" s: p6 R Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 s9 e; ` s$ U1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A# [; e8 t' _# U1 V5.39.217.77:8898" Q7 k7 o- o" H+ B: M# ^$ |' n$ e
7 `. x# s+ a$ b8 m% P" P; ~. D( y
- 把牛油和黃糖打至均勻後,加入蛋繼續發打,再放進香料和麵粉拌勻。
- l4 I ~" N/ `4 C# dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. ?# ]6 J& w$ [2 k% {% p4 k
5 a' [1 ]+ q; Q- a; X: e* g2 y1 k
/ E. P* X [( q/ g) F4 [' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F- v, @* G# L9 Q5 N. ^公仔箱論壇- 放進餡料攪拌均勻後,倒進蛋糕模裏,以攝氏180度焗30分鐘。
0 i! T+ _; `( h5.39.217.77:88980 G# N- b9 v9 t0 P6 ?5 l7 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a" f5 Z7 n' W
把糖粉糰壓平為薄皮,整塊蓋在蛋糕上,切走多餘部分。
, T# C4 I i. N) ~6 V6 T3 S3 u' u0 Q: b# q7 S1 v. x0 Y: `
7 S* Q3 S2 e6 j- j
$ x- r; i; s# X5 N+ ]8 U& @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: Y$ M, c+ Y( s6 ^
以白朱古力做成的裝飾點綴蛋糕面,可自由發揮,中央放上由糖粉做成的小雪人。 |