7 u" _" o$ q: [, F公仔箱論壇
) ?* O+ ?! c4 f; e8 ]材料：鱿鱼，青红椒，洋葱
}( E' T% R/ Q0 e6 f3 Y5.39.217.77:8898步骤：
; }3 q% l( W+ m* t: A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。0 t: r+ T* O( b# L j& ~: |* X T
 5.39.217.77:88986 k9 I4 S z' Y. X* y% t3 o5 E0 U b
2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。tvb now,tvbnow,bttvb$ U _- Q2 D# i; S
 5 @6 H: c6 y$ D9 [1 l2 ?) P
4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。
" U5 M" w# m6 o5 s7 A A/ o8 x
- r! h- B8 V$ R! }- F* u/ ztvb now,tvbnow,bttvb5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- M9 i8 V: Z9 w
' T( m" x& o/ w( j. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。3 I( S3 s+ K' ^; W
/ q3 _4 P/ m8 H# s5.39.217.77:8898贴士：
- T/ ~8 r0 c9 V* F+ @% C4 Z& k8 K公仔箱論壇1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T b0 Z2 _5 j3 _* U0 @8 u( p
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
+ M) b" e; h1 n# l Q9 E. ~# D @5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
. ^% n, K8 y9 g5.39.217.77:88983.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，& `! ]4 t: ? T5 X" @
后面的料汁里也加些你喜欢的调料。tvb now,tvbnow,bttvb% |/ m7 t0 U2 m# A
 |
發表於 2010-10-2 02:13 AM
| 
