' t- U9 m- M, M- U* B2 y% B% p# X- n5.39.217.77:8898可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)tvb now,tvbnow,bttvb! |# M* C' ?* m6 B
材料5.39.217.77:88988 J4 B8 K2 L6 r
& J9 F- x+ S0 \1 Ptvb now,tvbnow,bttvb純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
* y' a9 N) \. \9 e) d+ F z白糖 3 湯匙! W7 i* V) ?9 ]/ X9 R; x% ]$ d" _0 G
冰牛奶 1 杯
& g9 f% L4 c7 c. K, q公仔箱論壇熱開水 1 杯: ^/ O! `- M6 `/ ~6 J0 T
糖水和水果丁 適量
$ G5 ^/ _+ `- X2 p5.39.217.77:88981 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)5.39.217.77:88989 X5 c" N# a5 k: z5 u: F0 R
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; C7 z1 R' v
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制法2 a* t1 V, G% o7 a; V2 `- H
4 [( h, W/ v* P$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，
4 m' m! @8 w. p& ~ x7 dtvb now,tvbnow,bttvb攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。5.39.217.77:8898. J' b1 V& s( h, F9 g. z3 n
: Z R( ^: d3 W" i6 otvb now,tvbnow,bttvb等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。; G' A! I4 }2 L# |1 t) c5 @
( i3 r D6 a" ^( D2 ~1 P/ y註1：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ @& i7 q1 ?% \3 w
( k( X1 L+ P5 r+ b+ s& y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。$ x* O0 E0 m* `& V6 \, [ R, u
+ j9 |6 u" b7 `3 x htvb now,tvbnow,bttvb註2：
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超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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