雙喜芝士卷

甄華

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材料
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春卷皮 6 塊 5.39.217.77:88980 Q) p+ |9 d( G2 r% @# t8 h
水牛芝士 60 克 公仔箱論壇7 c- ~, p6 I. B7 C: s9 w* s+ a
車打芝士 60 克 # l: X( c. X/ ~. r
甘筍 30 克
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1.把水牛芝士及車打芝士切成條狀，每條約 10 克，甘筍切絲。（甘筍可以菠菜代替）% Q3 O# y, `* D" y! b

" Z) M. u. O( H5 o3 e2.把水牛芝士條、車打芝士條及甘筍絲放在春卷皮上，對摺捲成春卷狀。
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3.用蛋槳塗在春卷皮邊封口。
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4.以 200℃ 油炸至金黃色，趁熱吃。

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