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材 料
* I) N, T$ T# K4 p! C" H豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克
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調 味 料5.39.217.77:8898" ?; ]& z* q% v; h3 R
鹽 / 糖 各 1 茶 匙4 W. v' L/ t. i
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3 R: }! p1 Y, \. b! Z9 B w2 M5.39.217.77:8898做 法
! O, ~$ L7 a, Y6 v& btvb now,tvbnow,bttvb1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。
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3 o; A' I$ [2 J% G/ c5 g5.39.217.77:88982. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s5 x( V4 q& ]6 @# Y/ v1 y9 ?! o! j
' {+ ]5 \7 t) @! ]3 C3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M) V Z: ]5 m
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貼 士
# ?; j+ s% h5 }: s% _公仔箱論壇中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# u% `( A- G+ t
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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