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[食肆地點] 科大學生 校園搞實驗Café

夢想需要及早去追尋,科技大學學生便用行動去為創業做準備,在校園內開Café,做個真老闆。
) N/ }" c( Y; n! W+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w+ q: j8 x2 ^3 q這間Café 由數個核心成員發起,再向學校的創業中心遞交計劃後,得到資金資助購買咖啡機、雪櫃等器材,完成基本裝修後,就在校園的創業中心內正式營業。店內的擺設、營運方式、供應的食物、如何邀請其他同學參與計畫等都是由科大同學一手包辦,參與的35位同學因此學懂欣賞咖啡,如何沖泡咖啡,並笑言在兼顧學業和兼職,如何安排當值同學的時間是最大的挑戰。5.39.217.77:8898; z( M3 X/ m% J$ N8 [

' j' D2 [7 L/ S" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店內只提供意式咖啡,由同學親自挑選出三種不同的咖啡豆,然後由本地烘焙師烘焙,咖啡香醇易入口,雖不是特別出眾,但勝在製作用心,與同學仔同聲同氣,得到不少校內師生撐場。
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6 n( g3 K/ P5 ?3 q6 ?3 a* w除了飲品外,還提供本土製作的曲奇,設碎朱古力、咖啡朱古力、檸檬茶、蜂蜜抹茶及雜莓味,非常鬆脆。檸檬茶味最特別,甘澀中帶甜味,接近常喝的檸檬茶。" I  p& D5 A0 I" n' Q4 f1 M% d, \

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地址: 西貢清水灣道科技大學
9 X6 f4 R; w: E5 x/ F營業時間: 星期一至五10:30am-6pm
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