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[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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材料:
5 }+ d  J  I' x; c3 a3 {$ Z" i公仔箱論壇涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I7 m% a* X$ ^) N; T

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做法:( f4 N( C& v/ k
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。! h+ A9 q1 A& \7 @$ G
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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6 I+ Q0 w! l: ^/ t/ o公仔箱論壇3. 加入蒜蓉爆香。
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5 C: @" w5 W! W6 @8 T0 u5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 A6 l* ]- I9 J0 s, D' v

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