[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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7 H8 i) t2 X- t+ x6 U& h+ H材料：
7 D; l) J3 |5 r' B% V7 ^( Xtvb now,tvbnow,bttvb涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙公仔箱論壇  R( E9 f: F5 c' R2 z1 P* h
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% L5 H9 `. Y+ x4 e公仔箱論壇做法：
7 b, |0 @: [; a$ H, T# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5 I  j7 K, @  N* \: O3 T. q
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。; Y- ]) G! j* [( x; |/ @

9 v( d3 d! p1 `% ]" t( B* B3. 加入蒜蓉爆香。  w- w+ N  R! G2 W0 T7 z' N5 X+ v

7 e- W6 d7 O+ _* z- Y公仔箱論壇4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 I" ~; h& s3 z4 I$ J' I
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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