7 [, y$ O0 E/ _" p8 x
材料：
( Y% o3 M: u- }$ O- Y梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升8 W' O! W1 [6 O' B/ w- E
% R4 O$ P8 w' i0 T0 ^0 B* c2 d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W5 [1 u, Q( n! f3 e) F' a5 g
做法：
5 w- A A4 y. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。tvb now,tvbnow,bttvb& {8 i" `2 G1 R) ?3 |& p4 }3 O
5.39.217.77:8898; Y5 l; i' c5 X" @+ {; D& C7 l
2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。
, V" V, N" @+ x9 z1 Q+ |7 xtvb now,tvbnow,bttvb
; }4 r [$ ?4 l8 B, btvb now,tvbnow,bttvb3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。5.39.217.77:8898+ P7 l& ^/ x. ~8 S' {
. p6 B; Q: E& C! G) b7 L0 d% @: A4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。公仔箱論壇+ n! F Z, {" U- b* n9 U
o, U; m3 }8 @; Y! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-3 02:04 PM
| 