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[中式食譜] 海苔金銀蝦餅

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, E7 i; t- H7 q1 n
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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醃料:5.39.217.77:88981 d( R. o9 t# }, {) m, e
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙" b. K* K6 m9 F! \, A

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' ]2 y+ ~0 _! C! u  p做法:5.39.217.77:8898- D( {) c. I/ g4 t, g  k
1. 將一半蝦肉切成細粒,另一半拍成蝦膠。5.39.217.77:8898! x5 Z' x, |! \  H

6 k2 D( w, a/ O% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠,加入其餘醃料。
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! G0 N: K+ P" }& x7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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( K" {, R* W3 e% O2 w+ @) P0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水,取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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5. 燒熱易潔鑊,加入少許食油將蝦餅煎至金黃,伴以泰式雞醬同吃。
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% u" q! Y( g1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想蝦餅更加香口,可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠,放入油鑊炸至香脆。 5.39.217.77:8898  W) M# E/ S% c
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