[西式食譜] 雜菌雞蓉粟米飯

nt1972

5.39.217.77:8898" A6 c; }' V7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c4 R0 X( P. q% |* D. q5 t% N
材料：（2人分量=869kcal）
; j6 `; k( s$ X, o% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇.....半包' I! `6 R% [' Z: R2 i- \7 q
靈芝菇.....半包
! {) a, b5 ^" P8 m' e" B蘑菇.....4個
9 z: Q0 s& D. G+ i& ~6 B. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉.....120克
# |$ b) V6 x  @4 Vtvb now,tvbnow,bttvb粟米.....1/3 碗
0 s) d2 Q2 Q+ P4 J% w8 W* Q! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米.....2/3 碗
+ u1 V3 {, }4 ^/ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣公仔箱論壇/ o; B- V6 t( @2 e# Z/ U7 c
紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- _2 e6 m4 X0 d% Q& `* `
油.....1茶匙% M7 q; x* ?! e" X& m: ~+ \/ E, H
雞湯.....1/2碗公仔箱論壇, E( Z  Z7 b( Z5 \: K$ K' g
公仔箱論壇9 n1 ~/ ^6 Y8 a! H# j& k9 f: ^# Y: A# c

0 u( X0 B6 P, I雞肉醃料：5.39.217.77:8898* h# H$ T- a, s4 f1 s
生抽.....1茶匙公仔箱論壇4 Y1 y6 }' i7 o5 n, p( y  D
胡椒粉.....1/2茶匙
, A# Z0 E  j+ r: J  E. U公仔箱論壇生粉.....1茶匙
8 C% T) b2 \0 Y) x$ E- b8 ^7 l: c" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 t" ^' o& U# X* L( `

- m( S7 R. m1 z) ptvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ c, A% p8 _3 g4 `0 d: g
1.靈芝菇、金菇及蘑菇去蒂，用乾布抹淨。靈芝菇及金菇拆散，蘑菇切粒。
# T$ w* x. ^( d. V& I公仔箱論壇
* b( ?6 |/ I4 A; b& h% V+ f/ R& T公仔箱論壇2.蒜頭去衣，剁碎成蓉。
9 h& H  ?! b2 {: s" P
; k: `+ G2 ~5 I% _8 Z5.39.217.77:88983.雞肉去皮及脂肪，洗淨，瀝乾，切粒，用雞肉醃料醃好。tvb now,tvbnow,bttvb: ]' p) O+ x4 j/ E3 L

2 B3 Z! H7 Y! m2 D7 E公仔箱論壇4.燒熱易潔鑊，下油，放入蒜蓉炒香，加入雞粒炒至半熟後，加入靈芝菇、金菇及蘑菇炒至軟身，加入紹興酒，炒至開始乾身，盛起。
/ T: C7 D' ~6 d6 z( u0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H& c6 R$ d: y( n6 A5.白米洗淨，放入電飯煲內，調校米水至較正常略少，水滾後放入(4)及粟米，煮至熟透，上碗即成。