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[中式食譜] 薄荷千島骨


* W* ?' {, k, d" o% H  m% Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
! Q& F+ T6 G5 S7 h2 T: m) G公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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: z! y1 `0 T2 J- f) Z3 B( S8 g; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ {% {0 g, E) S
醃料:
8 |5 D  ^$ e% N5.39.217.77:8898薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
4 k9 N3 m: Z" D6 O- R$ U0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。' h' D1 ^8 h3 o

% e" p8 B. u& A6 a! {- I6 D2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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  T5 E: ?8 V: B0 x公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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: d! x4 O- C" ^/ a9 y- S5 \4.最後加入薄荷葉即可上碟。5.39.217.77:8898% }* Q2 o% [! F1 E2 a5 D, J# X
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