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材料：公仔箱論壇- C/ B' Q0 {: L( U
蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 [, ?' d. [+ m! w- t
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% |: R+ v0 A f# |( f1 _公仔箱論壇醃料：
4 p8 D8 m0 ^8 j- S* j9 v* P& P5.39.217.77:8898鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙公仔箱論壇0 \) a; ~5 n z* G; U0 [1 b
6 p' B7 y" `3 E/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& X" L C! }' ]; w( f. V2 }
做法:5.39.217.77:8898+ i* T: v1 @& o9 X( j
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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; D, i0 K& u/ k! W) z4 J. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。1 L, y3 H3 v0 T. X u* b4 c
: K; Z7 v4 a; ?4 f$ ]8 }' X: V# t i3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。2 k, |: p! U9 V7 n6 |
2 [. Y5 q& }) N1 w$ G4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 j$ Z' ?( S _
7 }; I. H; u3 C- s5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。5.39.217.77:8898" }; \- a* T0 l7 P& q, O7 O2 ?, h% b
+ |7 d3 r- U g& H/ Y, Ttvb now,tvbnow,bttvb若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 公仔箱論壇) L0 F: U7 t; p5 O! {, h0 N
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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