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材料：5.39.217.77:8898( X5 j2 O4 d' z/ H) ^! ?" y
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
5 v6 U! A0 g/ Y7 C" X2 B; ]公仔箱論壇生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:公仔箱論壇- L9 [2 k. G4 S' `% E# b
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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- r3 U; P" d% ptvb now,tvbnow,bttvb2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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9 d) ~5 a* q9 ?2 o3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。公仔箱論壇7 q' R$ Y' D/ m+ `8 b: S) p" s; {6 R
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。: s! R* |$ G" \- C- y# S. X
) S/ q+ w5 E0 \& ~tvb now,tvbnow,bttvb6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。# t, t* A c" r0 r7 P. x1 h5 g
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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