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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n2 I; X: \3 r* k4 d) c7 z2 v
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
% [& A) U; @! u, _% {0 z4 R生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
7 v9 w4 `$ I. E4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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/ I$ j- R- C' z( u6 m }2 ^0 h, [4 K- A5.39.217.77:88982.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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- p/ e+ E9 J0 l8 Z0 g- M% E4 j: @tvb now,tvbnow,bttvb3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。公仔箱論壇) E& {' p) v3 e* ^; E" u8 K
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4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。公仔箱論壇, w. K' s4 _% S! k5 i
3 m5 R0 `5 N0 D5 _8 ~0 \ `5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。5.39.217.77:8898% U4 }/ h/ ?. y/ `4 }9 m
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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