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8 @( `7 k& y% i2 t. w ^4 K" D公仔箱論壇夏天開冷氣打邊爐，越來越普遍，但很多人還是覺得，高溫下打邊爐，特別容易出現爆暗瘡、生痱滋，甚至流鼻血等「燥熱」症狀。其實，夏天打邊爐，只要食得健康，同樣有好處，按中醫理論講，不僅能祛汗除濕，促進新陳代謝，亦可防治傷風、鼻塞、頭痛、關節風濕疼痛等。以下是夏天打邊爐的一些貼士：7 Q" h! V5 |# h. {
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1. 首選酸湯或清湯：酸湯能開胃清火，去膩除燥。5.39.217.77:88984 Q# |' ]% F2 \$ e
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2. 素菜佔70%，點盤豆腐：在火鍋中加些豆腐，有一定的清熱瀉火作用。
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3. 少吃羊、牛：患有高血壓、高血脂、高血糖的三高人士、腎病患者及肝病患者，在夏季吃火鍋時應更加注意，盡量少吃羊肉牛肉等高蛋白食物。& U2 k1 Z# D3 F, C$ p
0 Y! h( Z* _! B4 Q; w' c2 Y' m5.39.217.77:88984. 不要喝湯底：涮過肉的湯底，殘存大量的肉類脂肪和油脂，喝這種湯底後會造成體內嘌呤代謝障礙，尿酸在血液中沉積，進而引發痛風。tvb now,tvbnow,bttvb/ s. r+ D* p' B; V* a
$ K5 I! x* s6 b) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 吃香油蒜泥調料：夏季細菌易繁殖傳播，在蘸料裡放點蒜，有抑菌殺菌的作用。4 u) v& y5 N" @3 N, m' W: s; ]
+ k( c+ b4 O7 d9 P5.39.217.77:88986. 少喝冰鎮飲料或啤酒：冰鎮飲料會破壞消化道黏膜表面的保護性結構，導致腸胃不適。公仔箱論壇/ e Y' h, [* {5 d! g0 v. g
5 h; Q" \6 U8 f! p/ y) otvb now,tvbnow,bttvb新浪微博  |
發表於 2014-6-30 03:31 AM
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