原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ _3 z) s5 i B
/ j, E" @0 d& y5.39.217.77:8898 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子" K4 r, J* ^. r+ |, v3 y; V
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开tvb now,tvbnow,bttvb- m$ W H) `* j: |
# h2 T& ], t+ l1 O& K+ [) p( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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