[中式食譜] 柚香白切雞

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【材　 料】
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( P7 X1 a' k3 U8 I公仔箱論壇雞腿5.39.217.77:88986 d' Q" c* J0 b
1支5.39.217.77:8898$ A4 v+ A. p' E9 u! g
薑
! d6 s, m# N" T* E* ]" l/ J0 u3 H8 J5.39.217.77:88986公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J. c  r( s7 k+ S; y7 `3 ]3 K9 r3 L
青蔥
+ Q5 {! \8 L: Z( d) ftvb now,tvbnow,bttvb1支
* d: b$ J$ s5 k% O) A2 N$ A公仔箱論壇柚仔茶桔醬
+ M* J% Y8 o9 J& m適量公仔箱論壇# Y  _' @) _* w$ I1 j' R2 Y
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' `. Z, ~& [# W1 s+ Q2 q【做　 法】
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0 ^8 R& n8 S  @* g! w1.將薑切片；青蔥切段備用。
. h( }9 Y0 N  P& y" I/ w2.首先將雞腿洗淨，放入鍋中加入冷水淹過雞腿再加入作法1的材料，再蓋鍋蓋以中火煮開約10分鐘，再關火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( b  {- {' [% Q& v! e. y4 r; t
3.接者再將作法2的雞腿切成塊狀，搭配柚仔茶桔醬即可。