金菇蟹柳釀雞翼9 R7 b3 C$ w/ l0 P' V6 v# L$ l
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材料： tvb now,tvbnow,bttvb( {$ m1 J! z* ^% e! k/ p# l
雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇2 ]: N" \, d: b/ y/ g& ~
金菇 1 小包
; f' M3 e. t0 C+ d" g/ I水 3 杯
+ ~/ @: u u! @; \( C/ K8 U椒鹽 適量 7 h. V1 H7 W0 a% Y( B$ o
蟹柳 4 條
+ u' b/ v0 h6 t rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 g- V( E. Y( v
薑片 1 片
; k( k! Q ~2 F. q5.39.217.77:8898油 1 湯匙
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做法：
. i1 B9 {+ \* z r8 atvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
! `5 J1 ^% B6 d9 o8 p: b- c' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 公仔箱論壇* F- @- c2 ?) M$ G1 i
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
; u! k2 r1 M: s8 f- k5 z q/ D5.39.217.77:88984. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 E0 V8 J7 C5 \% [, n
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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