[中式食譜] 生菜牛肉粥

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材料 :
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; x: G! W8 a$ r, x3 _& x, k! Gtvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉          ; i% N* |- l. |+ {: n7 w) I0 a

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3 h3 F& I+ q- R" Q* W- T1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲5.39.217.77:8898- u: [+ B: F) ]: f
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2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用tvb now,tvbnow,bttvb# {, z" v8 Q. ~, Q/ k4 v$ `# @3 y1 r
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味5.39.217.77:88989 c/ D( F6 K' Y5 i8 l: H# r0 r

# H, H. ]/ w9 C: Utvb now,tvbnow,bttvb4) 生菜切絲後放入碗底
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5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ y7 p* K0 i) [, j4 L9 V9 E* d: b

$ W" m2 T0 _4 |6 V$ Y5.39.217.77:88986) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可