[西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb! x& k& S$ q7 W) _3 H8 _3 [

, }6 \+ _% z( a1 u材料8 j. k  E' g2 M6 _% W$ R
意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
5 J* o- A1 j3 J3 _7 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ k, P4 C0 J7 E) m. e# J& h5.39.217.77:88985 Q! d5 @3 M) a3 @
做法
( F4 \8 w- D' f$ l0 P/ l9 ?5 z$ k5.39.217.77:88981.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。5.39.217.77:88989 `( F) ]# G4 S. D0 P/ z6 A& ]* Z
) \2 G* `0 K$ {1 w  s, t" l
2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。
: W4 r4 G) g: \  [- o+ ]: T" T0 ntvb now,tvbnow,bttvb
) ?) Y$ p: Q  g4 e3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。公仔箱論壇1 G9 m( A; d& u( k! w

hippy_123

多謝！