榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊* x, { S: a6 E0 f
牛油 30克
5 X) s# v8 w) x5 \公仔箱論壇榴槤肉 200克 公仔箱論壇, }- I* g2 A' H6 h7 s; S x$ B5 }
鮮奶 50克
) O6 [* p$ O; n3 R5 D3 v5.39.217.77:8898蛋黃 2隻
1 R" k1 c, X6 A9 R8 }/ m) f j糖 40克
. d, H0 T3 G; | p6 h8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片 10克
8 e" R% u6 `; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 10克 ' ~7 r9 U( w: n- m3 R! i
淡忌廉 200克 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, L$ E, C6 t; G$ f
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做法 : # {( F$ p7 y. L
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
5 W F. h9 b* {榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )5.39.217.77:88989 N+ ]; P# g( F( u0 c f3 ?0 p9 m$ m
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )
$ S$ v; b, ^7 D$ f( @3 V- J淡忌廉用打蛋器打 7 成 5.39.217.77:88986 z5 p$ t: b' [) @, Q4 g" g9 w
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
9 B: c$ Y) f) {$ G+ ?( y魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 公仔箱論壇$ M: Y* E" T4 b/ k$ v. G; V
淡忌廉分 2 次加入拌勻
4 {& f7 B9 {4 N( M% O, K+ y倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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