速成麻辣鴨舌
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. C0 ]: D% s/ K) E$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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& a; M: Y' Q" ]9 h( I鴨舌 1磅公仔箱論壇. w4 A. y7 S+ V4 i$ j
5.39.217.77:8898, R8 K D6 M- Y5 @
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& U: @) D _7 f( k! v8 F" k- c
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包
- Z$ L& v {, o( x1 w5.39.217.77:8898花椒 1茶匙
! h/ _& A* L, S7 X公仔箱論壇生抽 1湯匙
" u8 x! q0 ~+ p+ c公仔箱論壇老抽 1湯匙5.39.217.77:88986 j) T( V' F# f: r" ^
片糖 大約1湯匙公仔箱論壇7 O& G5 z: Z ~6 w4 k* D3 H! V0 O
孜然 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U( z- W% T1 v/ E
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" J# f- Z$ ?* u
" o: V# d% o" k' P, J% r2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。
& q! @& F) X4 C& N3 y& k0 l$ C8 Q. A公仔箱論壇2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l8 q& `# y: W P7 t
3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
( v3 ?$ b1 a; m" x公仔箱論壇4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。
0 n! P4 \$ E! ?9 c公仔箱論壇5. 炆二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& M, K t& x. {
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！