速成麻辣鴨舌 5.39.217.77:8898" H& G, W8 k Z7 [: K
, r* m( {$ l2 j/ e公仔箱論壇材料:
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2 i( k' u7 F% A5 \; E鴨舌 1磅
k$ O& K8 z0 M" Q* _+ f9 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l b: B1 B! o# @) s( f: c C1 ^
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y4 G& |* d/ H; W- U9 b1 }
麻辣海鮮火窩湯底醬 1包公仔箱論壇+ C' [, z. K5 n+ T; k
花椒 1茶匙公仔箱論壇+ i) ~. K+ y0 z" i4 H+ k
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" Y; j, B( H0 V4 I4 B9 c
老抽 1湯匙
0 m3 O8 e. Z6 c8 X片糖 大約1湯匙
; O* g, c$ R7 l! L" I8 ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孜然 少量
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A0 S3 o! f6 ]% J3 H5 [製法:
8 u- p$ J, }- W$ |2 y S% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w1 t4 r& F x z/ q, H4 t1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H1 f( L; x9 b! Y
2. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。
! X$ x% {; m7 E8 M* m) Q9 }1 @% ntvb now,tvbnow,bttvb3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
0 \" ~2 c& Y' D3 f8 A! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入生抽、老抽、片糖和水，水量只需勉強蓋過鴨舌。
# c7 l' H6 P) A4 a: O k; e* C5.39.217.77:88985. 炆二十分鐘。1 w3 j& C! ~& p' A9 [ L
6. 洒上少許孜然粉添香。（隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味） |
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發表於 2009-4-5 01:37 AM
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感謝你分享(麻辣鴨舌)的製法，相信一定好好味，我會照做，謝謝！