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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 `* C+ l$ N# e4 i+ P7 N) O" `
豬手 (前腳) 1隻
% l1 @+ d( y- F! D' G5.39.217.77:8898魷魚 依個人口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; N, ]8 j: C, ?/ T+ U$ @# C
蒜頭 (整粒)6粒
$ M9 S; L7 Z) S, Y蔥頭 適量
1 t3 R$ Q4 T) B( l% c/ ?tvb now,tvbnow,bttvb薑 (切片)1大塊
7 ]/ k/ X- z7 ]' K9 w7 T( i辣椒干 隨意5.39.217.77:88984 X; G6 a6 e) z8 e; S
甜醋 1小支- m, Y0 S& V, d, i* D
糖 適量
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做法
3 O3 a7 |; i ~: \- j6 z; g/ o& n( w公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。( G$ P$ \% w( c6 L7 b# L
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。公仔箱論壇4 K @# \2 f( v' b
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，公仔箱論壇7 m) N; z- Q6 Q: [* _
適量以糖調味便大功告成。 |
發表於 2009-3-30 06:35 PM
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