 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) v. M' c: V( j
0 n* v( G1 U2 F4 ?1 q; _% n
材 料( S' z5 t1 n! B
7 F+ q& F* e7 d- g五 花 腩 連 皮 2 件 （ 每 件 約 5 × 5 吋 ） 、 薑 2 厚 片 （ 略 拍 ） 、 葱 2 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& A( t; Z* I+ J$ p8 Y
) A) m" \$ {( B) r. P0 e; d
3 f. w8 D. o8 T/ Y* q7 i8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷 水 料, K7 Z4 F! U: E* S
老 抽 4 湯 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 冰 糖 30 克 、 八 角 3 粒 、 薑 4 片 （ 略 拍 ） 、 葱 1 條 （ 切 段 ） 、 紹 酒 3 湯 匙 、 水 1 公 升
- _) _" I4 o5 |: z6 V" Q2 |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 [7 k9 a2 D2 e. s6 ~' G3 L
5 ?9 q2 W' `$ ~, j7 t6 v3 k公仔箱論壇做 法公仔箱論壇! \7 T6 K: o, o8 i
1. 五 花 腩 洗 淨 去 毛 ， 用 棉 繩 打 十 字 紮 實 。
: ~ @- n) n/ p4 ~" u8 Z1 O5.39.217.77:8898/ O' p7 ^ ~& l& w
2. 煲 滾 半 煲 水 ， 加 薑 、 葱 及 紹 酒 ， 把 腩 肉 汆 水 5 分 鐘 ， 取 出 冲 淨 。
; M* w7 H: x$ g) Q) w: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x( i. d5 v: E8 U' N/ F) O3. 將 腩 肉 放 入 鍋 ， 加 入 滷 水 料 至 冚 過 肉 面 ， 煮 滾 後 冚 蓋 轉 細 火 燜 50 分 鐘 便 成 。
7 x' w3 y5 r/ E" o) htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 N% G. n- ]- v
6 g! T; a! m$ R( w7 E: J0 p
貼 士) b. l( ?% G$ E' e) ?, o
有 時 間 的 話 ， 腩 肉 燜 完 浸 1 至 2 小 時 才 取 出 ， 或 翌 日 品 嚐 更 美 味 。
0 n( U& J# n6 x |
發表於 2009-3-27 12:45 PM
| 
發表於 2009-7-28 03:29 AM
|