臘+優酪乳=致大腸癌危機
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: K' v U' ?- {+ L公仔箱論壇燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!
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o5 R+ b- E! T/ F- o5.39.217.77:8898玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機
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碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。
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花生+時間空氣=致肝癌危機
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。
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( \5 ]% c2 X9 {公仔箱論壇牛肉+咖啡、茶=少鐵
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咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!# \) b8 e7 K: q: R% ]
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高鐵+高鈣=零
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; p9 N$ Q; d* z9 G- n磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。, }8 V9 E! N4 R* \- K6 t5 x2 ?+ S
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水果+動物內臟=貧血危機" k" h- j# d8 X( L( v# k1 ~$ F
1 k8 q! C: _& n- z) X水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B12tvb now,tvbnow,bttvb8 m% a" ~( x' _9 s& a; k
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可能引起貧血。tvb now,tvbnow,bttvb* K- E L+ ]6 l
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咖啡牛奶≠補充鈣質tvb now,tvbnow,bttvb2 k1 ~$ o, q3 X# Y: _
7 |& O7 m: v8 ~8 ^. U% v' itvb now,tvbnow,bttvb許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條5.39.217.77:8898$ H7 [: I: F" F$ {
G) S. t* d1 H; i" _1 `公仔箱論壇許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。 & U) J: J. a# J* q* N
5 R0 P: D% `# |4 h) y- |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# o8 ]; ^* ^
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